သင့္ရဲ႕ ေန႔စဥ္ပုံမွန္ အစားအစာေတြထဲမွာ “အဆီ” ဆိုတဲ့ေဝါဟာရကို တားျမစ္မထားပါနဲ႔။ သင့္ေတာ္မွန္ကန္တဲ့ အမ်ဳိးအစား (အဆီအက္ဆစ္နဲ႔ အုိမီဂါ-၃ အဆီအက္ဆစ္) ေတြက ကင္ဆာနဲ႔ အဝလြန္ေရာဂါအႏၱရာယ္ ေလ်ာ့နည္းေစႏုိင္ပါတယ္။ သူဟာ ႏွလုံးကို ကာကြယ္ေပးျပီး ဦးေႏွာက္ဥာဏ္ရည္ ပိုမုိေကာင္းမြန္ထက္ျမတ္ေစပါတယ္။ ဒီေတာ့ က်န္းမာေရးအတြက္ စားေပးသင့္တဲ့ အစားအစာေတြကို ေျပာရရင္ျဖင့္
Sashimi
ပရုိတင္းဓာတ္ေလးတဲ့ ဆာမြန္ငါး၊ တုိနာငါး၊ amberjack နဲ႔ မက္ကရယ္ငါးတုိ႔က အိုမီဂါ-၃ ေျမာက္မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ အဆီ (၈) ဂရမ္ အပိုေဆာင္းရေအာင္ ပဲပုပ္ပဲ တစ္ခြက္ ထပ္ထည့္ပါ။
ေနၾကာေစ့
သင့္အသုပ္ထဲ လက္တစ္ဆုပ္လက္ ပစ္ထည့္ေပးလုိက္ပါ။ ပရုိတင္းဓာတ္ေပါၾကြယ္ဝျပီး အဆီ ၁၆ ဂရမ္ထဲမွ အမ်ားစုဟာ ႏွလုံးက်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္ပါတယ္။
သံလြင္
သံလြင္သီး (၇) လုံးမွာ အက်ဳိးျပဳအဆီ ၃ ဂရမ္နဲ႔ ကယ္လိုရီ ၂၆ သာပါဝင္ပါတယ္။ သံလြင္ဆီ၊ ထုေျခထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ရိုစ္ေမရီနဲ႔ လိေမၼာ္သီးခြံနဲ႔အတူ ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္ပါ။
အခြံမာသီးအဆီခဲ
ဆားမပါတဲ့ အယ္လ္မြန္အဆီခဲ (almond butter) ထမင္းစားဇြန္း (၂) ဇြန္းမွာ ေကာင္းတဲ့အဆီ ၁၈ ဂရမ္ ပါရိွပါတယ္။ ေျမပဲနဲ႔ သီဟုိဠ္ေစ့ကလည္း ထုိနည္း၄င္း ျဖစ္ပါတယ္။
ၾကက္ဥ
ၾကက္ဥအကာေတြဟာ အႏွစ္ေလာက္ေတာ့ မေကာင္းပါဘူး။ သင့္မွာ ကိုလက္ထေရာ မမ်ားဘူးဆုိရင္ တစ္ပတ္ ၄ ၾကိမ္ထက္မက စားေပးပါ။ အႏွစ္မွာ အုိမီဂါ-၃ ေတြပါဝင္ပါတယ္။
ေထာပတ္္
ေထာပတ္က ေရွာင္ရမယ့္ အဆီေတြ ပါဝင္ႏုိ္င္တဲ့ သီးရြက္အဆီခဲထက္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ေပါင္မုန္႔တစ္ခ်ပ္ေပၚ ထမင္းစားဇြန္းတစ္ဇြန္းဆိုရင္ အေတာ္ပါပဲ။
Credit : Trend Myanmar
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
#Unicode Version
သင့်ရဲ့ နေ့စဉ်ပုံမှန် အစားအစာတွေထဲမှာ “အဆီ” ဆိုတဲ့ဝေါဟာရကို တားမြစ်မထားပါနဲ့။ သင့်တော်မှန်ကန်တဲ့ အမျိုးအစား (အဆီအက်ဆစ်နဲ့ အိုမီဂါ-၃ အဆီအက်ဆစ်) တွေက ကင်ဆာနဲ့ အဝလွန်ရောဂါအန္တရာယ် လျော့နည်းစေနိုင်ပါတယ်။ သူဟာ နှလုံးကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဦးနှောက်ဉာဏ်ရည် ပိုမိုကောင်းမွန်ထက်မြတ်စေပါတယ်။ ဒီတော့ ကျန်းမာရေးအတွက် စားပေးသင့်တဲ့ အစားအစာတွေကို ပြောရရင်ဖြင့်
Sashimi
ပရိုတင်းဓာတ်လေးတဲ့ ဆာမွန်ငါး၊ တိုနာငါး၊ amberjack နဲ့ မက်ကရယ်ငါးတို့က အိုမီဂါ-၃ မြောက်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီ (၈) ဂရမ် အပိုဆောင်းရအောင် ပဲပုပ်ပဲ တစ်ခွက် ထပ်ထည့်ပါ။
နေကြာစေ့
သင့်အသုပ်ထဲ လက်တစ်ဆုပ်လက် ပစ်ထည့်ပေးလိုက်ပါ။ ပရိုတင်းဓာတ်ပေါကြွယ်ဝပြီး အဆီ ၁၆ ဂရမ်ထဲမှ အများစုဟာ နှလုံးကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါတယ်။
သံလွင်
သံလွင်သီး (၇) လုံးမှာ အကျိုးပြုအဆီ ၃ ဂရမ်နဲ့ ကယ်လိုရီ ၂၆ သာပါဝင်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီ၊ ထုခြေထားတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ရိုစ်မေရီနဲ့ လိမ္မော်သီးခွံနဲ့အတူ ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ပါ။
အခွံမာသီးအဆီခဲ
ဆားမပါတဲ့ အယ်လ်မွန်အဆီခဲ (almond butter) ထမင်းစားဇွန်း (၂) ဇွန်းမှာ ကောင်းတဲ့အဆီ ၁၈ ဂရမ် ပါရှိပါတယ်။ မြေပဲနဲ့ သီဟိုဠ်စေ့ကလည်း ထိုနည်း၎င်း ဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်ဥ
ကြက်ဥအကာတွေဟာ အနှစ်လောက်တော့ မကောင်းပါဘူး။ သင့်မှာ ကိုလက်ထရော မများဘူးဆိုရင် တစ်ပတ် ၄ ကြိမ်ထက်မက စားပေးပါ။ အနှစ်မှာ အိုမီဂါ-၃ တွေပါဝင်ပါတယ်။
ထောပတ်
ထောပတ်က ရှောင်ရမယ့် အဆီတွေ ပါဝင်နိုင်တဲ့ သီးရွက်အဆီခဲထက် ပိုကောင်းပါတယ်။ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်ပေါ် ထမင်းစားဇွန်းတစ်ဇွန်းဆိုရင် အတော်ပါပဲ။
Credit : Trend Myanmar
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးကျန်းမာချမ်းသာကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
က်န္းမာေရးအတြက္ စားေပးသင့္တဲ့ အစားအစာမ်ား
အသစ္တင္တိုင္း Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Email ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
သင္၏ Email ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။