မာလကာ ရြက္
၁။ ကိုယ္အေလးခိ်န္ ေလ်ာ့ေစပါတယ္။ လက္ဖက္ေျခာက္လို ခတ္ေသာက္လို႔ရတဲ့ မာလကာရြက္ ေရေႏြးၾကမ္းက အစာ ခဏခဏ စားခ်င္စိတ္ကို ထိန္းေပးလို႔ ကိုယ္အေလးခိ်န္ ေလွ်ာ့ခ်ခ်င္တဲ့ သူေတြအတြက္ အထူး သင့္ေလ်ာ္ပါတယ္။
၂။ မာလကာရြက္ ခတ္ထားတဲ့ ေရေႏြးၾကမ္းကို ပံုမွန္ ေသာက္သံုးေပးျခင္းျဖင့္ ဆီးခိ်ဳေ၀ဒနာကို သက္သာေစပါတယ္။
၃။ အဲဒီမာလကာရြက္ ေရေႏြးၾကမ္းက ကိုလက္စထေရာ (cholesterol) က်ေစဖို႔ အေထာက္အကူ ျပဳပါတယ္။ မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာေတြကိုပဲ ဖယ္ထုတ္တာျဖစ္ျပီး အကိ်ဳးျပဳတဲ့ ကိုလက္စထေရာ ကိုေတာ့ ခ်န္ထားပါတယ္။
၄။ မာလကာရြက္ ေရေႏြးၾကမ္းက ၀မ္းပ်က္ ၀မ္းေလွ်ာနဲ႔ ၀မ္းကိုက္ ေရာဂါေတြကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။ ဘာလို႔လဲ ဆိုေတာ့ မာလကာ ရြက္က မေကာင္းတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေတြကို ဖယ္ရွားေပးနိုင္လို႔ ျဖစ္ပါတယ္။
၅။ ထိုနည္းတူစြာ ၄င္းေရေႏြးၾကမ္းက အစာ အိမ္ ေအာင့္ျခင္းနဲ႔ အစာ အဆိပ္သင့္ျခင္း တို႔ကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။
၆။ မာလကာရြက္ကို စားျခင္းျဖင့္ လည္ေခ်ာင္းနာျခင္းနဲ႔ ေခ်ာင္းဆိုးျခင္းေတြကို ေပ်ာက္ကင္း ေစနိုင္ပါတယ္။
၇။ မာလကာရြက္ကို ၀ါးစားေပးရင္ ခံတြင္းနာျခင္း၊ သြားဖံုးေရာင္ျခင္း၊ သြားကိုက္ျခင္းေတြကိုလည္း သက္သာ ေစပါတယ္။
၈။ မာလကာရြက္ ေရေႏြးၾကမ္းက သာမန္ အဖ်ားေရာဂါေတြကို ကုသနိုင္ပါတယ္။ အေကာင္းဆံုး နည္းလမ္းကေတာ့ မာလကာရြက္ ကိုးရြက္ခန္႔ကို ေရငါးခြက္စာထဲမွာ ထည့္ျပဳတ္ျပီး ေသာက္ပါက အေအးမိ ကူးစက္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။
၉။ မာလကာရြက္ ေရေႏြးၾကမ္းက ေယာက်ာ္းအားကိုလည္း တိုးေစပါတယ္။
၁၀။ ထိခိုက္ရွနာပြန္းပဲ့ ဒဏ္ရာေတြ အေပၚမွာလည္း မာလကာရြက္ကို ေခ်ျပီးအံုရင္ ေပ်ာက္ကင္း ေစပါတယ္။
၁၁။ ပိုးေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ နားေရာဂါမ်ားကိုလည္း အေအးခံထားတဲ့ မာလကာရြက္ ေရေႏြးၾကမ္းကို နားထဲ အစက္ခ် ေပးလွ်င္ သက္သာေစပါတယ္။
၁၂။ ဓာတ္မတည့္လို႔ ျဖစ္တဲ့ အေရျပား ယားနာေတြကိုလည္း မာလကာရြက္ ေခ်ျပီး အံုရင္မ်ားစြာ သက္သာေစပါတယ္။
၁၃။ ေခ်ထားတဲ့ မာလကာရြက္ ကလည္း ပိုးေကာင္ ကိုက္ထားတဲ့ အဖုအပိမ့္ေတြ၊ အနာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။
၁၄။ ဒါ့အျပင္ မာလကာရြက္ကို ညက္ေအာင္ေထာင္းျပီး ၀က္ျခံဖုေတြ အေပၚမွာ အံုေပးရင္ ၀က္ျခံကို ကုသ ေပးနိုင္ပါတယ္။
၁၅။ မ်က္နွာမွာ အမည္းစက္ေတြ ျဖစ္ေနရင္ မာလကာရြက္ကို ေရအနည္းငယ္ ေရာကာ ညက္ေအာင္ ေထာင္းျပီး ရလာတဲ့ အရည္နဲ႔ မ်က္နွာကို ေခ်းခြ်တ္ နိုင္ပါတယ္။
၁၆။ အထက္ပါ အရည္ကိုလည္း မ်က္နွာ ေပါင္းတင္ေပးရင္ အိုမင္းရင့္ေရာ္မႈကို အထိုက္အေလ်ာက္ တားဆီး ေပးနိုင္ပါတယ္
၁၇။ ေရထဲ ထည့္ျပဳတ္ထားတဲ့ မာလကာရြက္ေတြကို အေအးခံျပီး ဦးေရျပားမွာ ပြတ္ေခ်နိွပ္နယ္ ေပးျခင္းျဖင့္ ဆံပင္ကြ်တ္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။
Credit : Original
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးေပ်ာ္႐ြင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
မာလကာ သီးမှာ vitamin A, C, Potassium, Lycopene, နဲ့ fiber ဓာတ်တွေပါဝင်လို့ အာဟာရ ဓာတ်ပြည့်ဝတဲ့ အသီးအဖြစ် ညွှန်းဆိုကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ မာလကာရွက်မှာလည်း ကောင်းမွန် ထူးခြားတဲ့ ဓာတ်တွေ ပါဝင်နေတယ် ဆိုတာကို သတိထားမိပါသလား။ အောက်ဖော်ပြပါ (၁၇) ချက်ကတော့ မာလကာရွက်ရဲ့ အသုံးဝင်ပုံတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
မာလကာ ရွက်
၁။ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့စေပါတယ်။ လက်ဖက်ခြောက်လို ခတ်သောက်လို့ရတဲ့ မာလကာရွက် ရေနွေးကြမ်းက အစာ ခဏခဏ စားချင်စိတ်ကို ထိန်းပေးလို့ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချချင်တဲ့ သူတွေအတွက် အထူး သင့်လျော်ပါတယ်။
၂။ မာလကာရွက် ခတ်ထားတဲ့ ရေနွေးကြမ်းကို ပုံမှန် သောက်သုံးပေးခြင်းဖြင့် ဆီးချိုဝေဒနာကို သက်သာစေပါတယ်။
၃။ အဲဒီမာလကာရွက် ရေနွေးကြမ်းက ကိုလက်စထရော (cholesterol) ကျစေဖို့ အထောက်အကူ ပြုပါတယ်။ မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောတွေကိုပဲ ဖယ်ထုတ်တာဖြစ်ပြီး အကျိုးပြုတဲ့ ကိုလက်စထရော ကိုတော့ ချန်ထားပါတယ်။
၄။ မာလကာရွက် ရေနွေးကြမ်းက ဝမ်းပျက် ဝမ်းလျှောနဲ့ ဝမ်းကိုက် ရောဂါတွေကိုလည်း သက်သာစေပါတယ်။ ဘာလို့လဲ ဆိုတော့ မာလကာ ရွက်က မကောင်းတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်လို့ ဖြစ်ပါတယ်။
၅။ ထိုနည်းတူစွာ ၎င်းရေနွေးကြမ်းက အစာအိမ်အောင့်ခြင်းနဲ့ အစာ အဆိပ်သင့်ခြင်း တို့ကိုလည်း သက်သာစေပါတယ်။
၆။ မာလကာရွက်ကို စားခြင်းဖြင့် လည်ချောင်းနာခြင်းနဲ့ ချောင်းဆိုးခြင်းတွေကို ပျောက်ကင်း စေနိုင်ပါတယ်။
၇။ မာလကာရွက်ကို ဝါးစားပေးရင် ခံတွင်းနာခြင်း၊ သွားဖုံးရောင်ခြင်း၊ သွားကိုက်ခြင်းတွေကိုလည်း သက်သာ စေပါတယ်။
၈။ မာလကာရွက် ရေနွေးကြမ်းက သာမန် အဖျားရောဂါတွေကို ကုသနိုင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံး နည်းလမ်းကတော့ မာလကာရွက် ကိုးရွက်ခန့်ကို ရေငါးခွက်စာထဲမှာ ထည့်ပြုတ်ပြီး သောက်ပါက အအေးမိ ကူးစက်ခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်။
၉။ မာလကာရွက် ရေနွေးကြမ်းက ယောကျာ်းအားကိုလည်း တိုးစေပါတယ်။
၁၀။ ထိခိုက်ရှနာပွန်းပဲ့ ဒဏ်ရာတွေ အပေါ်မှာလည်း မာလကာရွက်ကို ချေပြီးအုံရင် ပျောက်ကင်း စေပါတယ်။
၁၁။ ပိုးကြောင့်ဖြစ်တဲ့ နားရောဂါများကိုလည်း အအေးခံထားတဲ့ မာလကာရွက် ရေနွေးကြမ်းကို နားထဲ အစက်ချ ပေးလျှင် သက်သာစေပါတယ်။
၁၂။ ဓာတ်မတည့်လို့ ဖြစ်တဲ့ အရေပြား ယားနာတွေကိုလည်း မာလကာရွက် ချေပြီး အုံရင်များစွာ သက်သာစေပါတယ်။
၁၃။ ချေထားတဲ့ မာလကာရွက် ကလည်း ပိုးကောင် ကိုက်ထားတဲ့ အဖုအပိမ့်တွေ၊ အနာတွေကို သက်သာစေပါတယ်။
၁၄။ ဒါ့အပြင် မာလကာရွက်ကို ညက်အောင်ထောင်းပြီး ဝက်ခြံဖုတွေ အပေါ်မှာ အုံပေးရင် ဝက်ခြံကို ကုသ ပေးနိုင်ပါတယ်။
၁၅။ မျက်နှာမှာ အမည်းစက်တွေ ဖြစ်နေရင် မာလကာရွက်ကို ရေအနည်းငယ် ရောကာ ညက်အောင် ထောင်းပြီး ရလာတဲ့ အရည်နဲ့ မျက်နှာကို ချေးချွတ် နိုင်ပါတယ်။
၁၆။ အထက်ပါ အရည်ကိုလည်း မျက်နှာ ပေါင်းတင်ပေးရင် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို အထိုက်အလျောက် တားဆီး ပေးနိုင်ပါတယ်
၁၇။ ရေထဲ ထည့်ပြုတ်ထားတဲ့ မာလကာရွက်တွေကို အအေးခံပြီး ဦးရေပြားမှာ ပွတ်ချေနှိပ်နယ် ပေးခြင်းဖြင့် ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်။
Credit : Original
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးပျော်ရွင်ချမ်းမြေ့ကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
