အစြန္းအထင္းေတြ ဖယ္ရွားႏို္င္ဖို႔
လိုအပ္တဲ့ပစၥည္းမ်ား
ဆပ္ျပာမွုန္႔
သံပုရာသီး
ဆား ႏွင့္
ေရ
ျပဳလုပ္နည္း
ေရ ၂ လီတာကို အိုး တစ္လံုးထဲထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္လုိက္ထားလိုက္ၿပီးမွ မီးဖိုေပၚကေန ျပန္ခ်လိုက္ပါ။
သံပုရာသီး ၃လံုးကို ခြက္တစ္ခြက္ထဲကို ညွစ္ထည့္လိုက္ပါ။
ဆား စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္းကို ေရပြက္ပြက္ဆူတဲ့အထဲကို ထည့္လိုက္ပါ။
ခုက သံပုရာသီးညွစ္ထည့္ထားတဲ့ ခြက္ထဲက သံပုရာရည္နဲ႔ ဆပ္ျပာမွုန္႔ ¼ Cup နဲ႔ေရာၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေနတဲ့ အရည္ထဲထည့္လိုက္ပါ။
အက်ႌကုိ အဲ့ဒီအရည္ထဲမွာ မိနစ္ ၄၀ ေလာက္စိမ္ထားလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ေရ ေဆးခ်လိုက္ပါ။ ေရ ၃ခါေလာက္ေဆးခ်လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ေနပူလွမ္းလိုက္ပါ။
အထူးသျဖင့္ အျဖဴေရာင္ အက်ၤီရဲ႕ခ်ိုင္းေနရာ၊ ေကာ္လံေနရာမွာ ေခြ်းကြက္ေတြ ဝါေနတာမ်ိဳးမွာ ဒီနည္းနဲ႔ အစြန္းအထင္းခ်ြတ္ႏိုင္ပါတယ္။
Credit : Myfood
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးေပ်ာ္႐ြင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
ကိုယ်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့ အဖြူရောင် အကျႌတွေကို အမြဲလိုလို ဖြူဖွေးနေစေဖို့ မီးဖိုချောင်ထဲက ပစ္စည်းတွေအသုံးပြုလို့ရပါတယ်။
အစွန်းအထင်းတွေ ဖယ်ရှားနိုင်ဖို့
လိုအပ်တဲ့ပစ္စည်းများ
ဆပ်ပြာမှုန့်
သံပုရာသီး
ဆား နှင့်
ရေ
ပြုလုပ်နည်း
ရေ ၂ လီတာကို အိုး တစ်လုံးထဲထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်လိုက်ထားလိုက်ပြီးမှ မီးဖိုပေါ်ကနေ ပြန်ချလိုက်ပါ။
သံပုရာသီး ၃လုံးကို ခွက်တစ်ခွက်ထဲကို ညှစ်ထည့်လိုက်ပါ။
ဆား စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ရေပွက်ပွက်ဆူတဲ့အထဲကို ထည့်လိုက်ပါ။
ခုက သံပုရာသီးညှစ်ထည့်ထားတဲ့ ခွက်ထဲက သံပုရာရည်နဲ့ ဆပ်ပြာမှုန့် ¼ Cup နဲ့ရောပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ အရည်ထဲထည့်လိုက်ပါ။
အကျႌကို အဲ့ဒီအရည်ထဲမှာ မိနစ် ၄၀ လောက်စိမ်ထားလိုက်ပါ။
ပြီးရင် ရေ ဆေးချလိုက်ပါ။ ရေ ၃ခါလောက်ဆေးချလိုက်ပါ။
ပြီးရင် နေပူလှမ်းလိုက်ပါ။
အထူးသဖြင့် အဖြူရောင် အင်္ကျီရဲ့ချိုင်းနေရာ၊ ကော်လံနေရာမှာ ချွေးကွက်တွေ ဝါနေတာမျိုးမှာ ဒီနည်းနဲ့ အစွန်းအထင်းချွတ်နိုင်ပါတယ်။
Credit : Myfood
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးပျော်ရွင်ချမ်းမြေ့ကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
