ရာသက္ပန္ေျမပိုင္ဆိုင္ျခင္းရရွိမည့္ ဂရန္းျမကန္သာကြန္ဒို အထူးပ႐ိုမိုးရွင္း အေရာင္းျပပြဲ
×

ကိုယ္ျကိုက္ႏွစ္သက္တဲ့ အျဖူေရာင္ အက်ႌေတြကို အၿမဲလိုလို ျဖဴေဖြးေနေစဖို႔ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက ပစၥည္းေတြအသံုးျပဳလို႔ရပါတယ္။

အစြန္းအထင္းေတြ ဖယ္ရွားႏို္င္ဖို႔

လိုအပ္တဲ့ပစၥည္းမ်ား

    ဆပ္ျပာမွုန္႔
    သံပုရာသီး
    ဆား ႏွင့္
    ေရ

ျပဳလုပ္နည္း

    ေရ ၂ လီတာကို အိုး တစ္လံုးထဲထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္လုိက္ထားလိုက္ၿပီးမွ မီးဖိုေပၚကေန ျပန္ခ်လိုက္ပါ။
    သံပုရာသီး ၃လံုးကို ခြက္တစ္ခြက္ထဲကို ညွစ္ထည့္လိုက္ပါ။
    ဆား စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္းကို ေရပြက္ပြက္ဆူတဲ့အထဲကို ထည့္လိုက္ပါ။
    ခုက သံပုရာသီးညွစ္ထည့္ထားတဲ့ ခြက္ထဲက သံပုရာရည္နဲ႔ ဆပ္ျပာမွုန္႔ ¼ Cup နဲ႔ေရာၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေနတဲ့ အရည္ထဲထည့္လိုက္ပါ။
    အက်ႌကုိ အဲ့ဒီအရည္ထဲမွာ မိနစ္ ၄၀ ေလာက္စိမ္ထားလိုက္ပါ။
    ၿပီးရင္ ေရ ေဆးခ်လိုက္ပါ။ ေရ ၃ခါေလာက္ေဆးခ်လိုက္ပါ။
    ၿပီးရင္ ေနပူလွမ္းလိုက္ပါ။
    အထူးသျဖင့္ အျဖဴေရာင္ အက်ၤီရဲ႕ခ်ိုင္းေနရာ၊ ေကာ္လံေနရာမွာ ေခြ်းကြက္ေတြ ဝါေနတာမ်ိဳးမွာ ဒီနည္းနဲ႔ အစြန္းအထင္းခ်ြတ္ႏိုင္ပါတယ္။

Credit : Myfood
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးေပ်ာ္႐ြင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။

မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
ကိုယ်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့ အဖြူရောင် အကျႌတွေကို အမြဲလိုလို ဖြူဖွေးနေစေဖို့ မီးဖိုချောင်ထဲက ပစ္စည်းတွေအသုံးပြုလို့ရပါတယ်။

အစွန်းအထင်းတွေ ဖယ်ရှားနိုင်ဖို့

လိုအပ်တဲ့ပစ္စည်းများ

    ဆပ်ပြာမှုန့်
    သံပုရာသီး
    ဆား နှင့်
    ရေ

ပြုလုပ်နည်း

    ရေ ၂ လီတာကို အိုး တစ်လုံးထဲထည့်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် တည်လိုက်ထားလိုက်ပြီးမှ မီးဖိုပေါ်ကနေ ပြန်ချလိုက်ပါ။
    သံပုရာသီး ၃လုံးကို ခွက်တစ်ခွက်ထဲကို ညှစ်ထည့်လိုက်ပါ။
    ဆား စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို ရေပွက်ပွက်ဆူတဲ့အထဲကို ထည့်လိုက်ပါ။
    ခုက သံပုရာသီးညှစ်ထည့်ထားတဲ့ ခွက်ထဲက သံပုရာရည်နဲ့ ဆပ်ပြာမှုန့် ¼ Cup နဲ့ရောပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ အရည်ထဲထည့်လိုက်ပါ။
    အကျႌကို အဲ့ဒီအရည်ထဲမှာ မိနစ် ၄၀ လောက်စိမ်ထားလိုက်ပါ။
    ပြီးရင် ရေ ဆေးချလိုက်ပါ။ ရေ ၃ခါလောက်ဆေးချလိုက်ပါ။
    ပြီးရင် နေပူလှမ်းလိုက်ပါ။
    အထူးသဖြင့် အဖြူရောင် အင်္ကျီရဲ့ချိုင်းနေရာ၊ ကော်လံနေရာမှာ ချွေးကွက်တွေ ဝါနေတာမျိုးမှာ ဒီနည်းနဲ့ အစွန်းအထင်းချွတ်နိုင်ပါတယ်။

Credit : Myfood

ဤစာဖတ်သူများအားလုံးပျော်ရွင်ချမ်းမြေ့ကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။

မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
 
 
အသစ္တင္တိုင္း Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Email ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top