၁။ သံေခ်းေတြကို အလြယ္တကူ ဖယ္ရွားလို႔ရပါတယ္
ဒယ္အိုးေတြမွာ သံေခ်းတတ္ေနရင္ အာလူးက အံ့ၾသစရာေကာင္းေလာက္ေအာင္ ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။ ပထမဆံုးအာလူးကို တစ္ျခမ္းျခမ္းပါ။ အာလူးရဲ႕ျဖတ္ထားတဲ့အပိုင္းနဲ႕ မုန္႔ဖုတ္္ဆိုဒါ၊ ဆား၊ ပန္းကန္ေဆးဆပ္ျပာတို႔ကို သုတ္ၿပီး သံေခ်းေတြကို ပြတ္ေပးပါ။ ဒယ္အိုးမွာ သံေခ်းေတြ ေျပာင္သြားၿပီဆို ေရႏွင့္ေဆးၿပီး ေျခာက္ေသြ႕ေအာင္ထားပါ။
၂။ အပူေလာင္တဲ့အခါ ကုသပါ
အေသးစား အပူေလာင္တာ၊ ေနေလာင္တာေလာက္ေတာ့ ဒီနည္းလမ္းက သင့္ေလ်ာ္မွာပါ။ မီးေလာင္ဒဏ္ရာ၊ ေရေႏြးပူေလာင္တာတို႔ဆို အားလူးနဲ႔ ျပဳလုပ္လို႔ရမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ အာလူး၂လံုးကိုယူၿပီး ေသခ်ာေဆးပါ။ ခပ္ပါးပါးေလးေတြ လွီးပါ။ ဒါမွမဟုတ္ အရည္ပ်စ္ပ်စ္ရေအာင္ ႀကိတ္လိုက္လို႔လည္း ရပါတယ္။ ပိတ္က်ဲစနဲ႔ စစ္ၿပီး အဲ့ဒီအရည္ကို ဝါဂြမ္းေလးနဲ႔ ဆြတ္ၿပီး အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ အပူေလာင္တဲ့ေနရာမွာ အာလူးခ်ပ္ေလးေတြကို ကပ္ျခင္း၊ အရည္ဆြတ္ျခင္းျပဳလုပ္ၿပီး ၁၀မိနစ္၊ ၁၅မိနစ္ေလာက္ေနမွ ေရေအးနဲ႔ ေဆးေပးပါ။
၃။ အစြန္းအထင္းေတြကို ႏႈတ္ဆက္လိုက္ပါ
အာလူးက အထည္အမ်ိဳးက အစြန္းအထင္းေတြကို ဖယ္ရွားဖို႔ ကူညီေပးပါလိမ့္မယ္။ ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ အာလူးႏွစ္လံုးကို ေရေဆးပါ။ေရ ၀.၅ လီတာျဖည့္ထားတဲ့ ပန္းကန္လံုးတစ္လံုးထဲမွာ အာလူးကို ျခစ္ထည့္ပါ။ ျခစ္ထားတဲ့ အာလူးအဖတ္ေတြကို ဖယ္ၿပီး ေရဆတူထည့္ပါ။ ၁၀မိနစ္ ၁၅မိနစ္ေလာက္ေစာင့္ပါ။ ေရျမဳပ္တစ္ခုကိုသံုးၿပီး အာလူးေရနဲ႕ အစြန္းအထင္းေတြကို ပြတ္တုိက္ေပးပါ။ ၿပီးမွ ေရေအးနဲ႔ ျပန္ေလွ်ာ္ပါ။
၄။ သားေရဖိနပ္ေတြကို သန္႔ွရွင္း ေတာက္ေျပာင္ေစပါတယ္
လည္သာဖိနပ္ေတြက ေစ်းႀကီးပါတယ္။ အခ်ိန္ၾကာလာတာနဲ႔အမွ် ေမွးမွိန္သြားရင္၊ အျခစ္ရာေတြျဖစ္လာရင္ အာလူးကို အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ အာလူးအစိမ္းကို ထက္ျခမ္းျခမ္းပါ။ ဖိနပ္မ်က္ႏွာျပင္တစ္ခုလံုးကို အာလူးျခမ္းနဲ႔ ပြတ္တိုက္ေပးပါ။ ၅မိနစ္ေလာက္ထားၿပီးမွ ေျခာက္ေသြ႕ႏူးညံ့တဲ့အဝတ္စနဲ႕ သုတ္ေပးပါ။
၅။ ေငြဇြန္းေတြ မည္းေနတာကို ေတာက္ပေအာင္
အာလူးျပဳတ္တဲ့ အခါ အာလူးျပဳတ္ေရကို မသြန္ပစ္ပါနဲ႔။ အာလူးျပဳတ္ရည္ထဲမွာ ေငြဇြန္းေတြကို တစ္နာရီေလာက္ စိမ္ထားေပးပါ။ တကယ္လို႔ ေငြလက္ဝတ္ရတနာဆို ႏူးညံ့တဲ့ ဘရပ္ေလးနဲ႔ သန္႔စင္သြားေအာင္ ပြတ္ေပးပါ။ ၿပီးမွ ေရနဲ႕ေဆးၿပိး တစ္သွ်ဴးနဲ႔ သုတ္ေပးပါ။
၆။ ခ်ိဳင္းၾကားျဖဴေဖြးေအာင္
အာလူးျခမ္းေလးေတြနဲ႔ ခ်ိဳင္းၾကားမွာ ၃မိနစ္ေလာက္ ကပ္ထားေပးလို႔ရပါတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ အာလူးေဖ်ာ္ရည္ကို ခ်ိဳင္းၾကားမွာ သုတ္လိမ္းၿပီး နာရီဝတ္ေလာက္ေနမွ ေရႏွင့္ေဆးေပးလို႔ရပါတယ္။ ေနာက္နည္းလမ္းတစ္ခုကေတာ့ အာလူးကို ႀကိတ္ၿပီး ခ်ိဳင္းၾကားမွာ အံုထားေပးပါ။ ၁၀မိနစ္ေလာက္ေနမွ ေရေအးနဲ႔ ေဆးေပးပါ။ ဒီနည္းလမ္းေလးေတြကို တစ္ေန႔ ၂ႀကိမ္ႏွင့္ ၄ပတ္ေလာက္လုပ္ေပးရပါမယ္။
၇။ ေခါင္းကိုက္တဲ့အခါ
ေခါင္းကိုက္တာက ဆိုးပါတယ္။ ေခါင္းကိုက္လို႔ ေဆးမေသာက္ခ်င္တဲ့ သူေတြ ဒါမွမဟုတ္ သဘာဝအတိုင္း ကုစားခ်င္တဲ့ သူေတြအတြက္ ဒီနည္းလမ္းေလးကို လုပ္ၾကည့္ပါ။ အာလူးအစိမ္းကို ေဆးၿပီး အခ်ပ္ေလးေတြလွီးပါ။ သင့္ရဲ႕နားထင္ေပၚမွာ အာလူးခ်ပ္ေလးေတြ ကပ္ထားေပးပါ။ နာက်င္မႈ ေပ်ာက္သြားတဲ့အထိ လဲေလ်ာင္းၿပီး မ်က္လံုးမွိတ္ထားပါ။
၈။ အာလူးေဖ်ာ္ရည္က က်န္းမာေရးကို ေကာင္းေစပါတယ္
အာလူးေဖ်ာ္ရည္မွာ ကယ္လစီယမ္၊ ေဖာ့စေဖာရက္ႏွင့္ ဗီတာမင္စီအပါအဝင္ ဗီတာမင္နဲ႕ သတၱဳဓါတ္ေတြ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ကိုယ္ခံစြမ္းအားစနစ္ကို အားေကာင္းေစၿပီး အျခားက်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားကို ရရွိေစပါတယ္။ အစာအိမ္ထဲမွာ ဘက္တီးရီးယားေပါက္ဖြားျခင္းမွ တားဆီးႏိုင္ၿပီး ကိုလက္စထေရာကို ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။ အာလူးေဖ်ာ္ရည္ လုပ္ဖို႔အတြက္ အာလူးအစိမ္းကို ေဆးၿပီး အခြံခြာပါ။ လွီးၿပီး Blender ထဲမွာ အရည္ပ်စ္ပ်စ္ရတဲ့အထိ ေမႊပါ။ ၿပီးေနာက္ အရည္ကို ပိတ္က်ဲစနဲ႔ စစ္ပါ။ အရသာေတာ့ သင္ႀကိဳက္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။
၉။ အသားအေရကို လင္းလက္ေစပါတယ္
အာလူးမွာ အင္တီေအာက္ဆီဒင့္ ၊ ဗီတာမင္စီ၊ ကစီဓါတ္ေတြပါဝင္တာေၾကာင့္ အသားအေရကို အစိုဓါတ္ႏွင့္ လိုအပ္တဲ့ အဟာရဓါတ္မ်ား ရရွိေစႏိုင္ပါတယ္။ အာလူး ၂ခ်ပ္ကို ၁၀မိနစ္ ၊၁၅မိနစ္ေလာက္ မ်က္လံုးေအာက္မွာ ကပ္ေပးျခင္းျဖင့္ မ်က္ကြင္းညိဳတာေတြ ၊ မ်က္အိတ္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။ အာလူးျခမ္းနဲ႕ ပြတ္ေပးျခင္းျဖင့္ ဝက္ၿခံကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။ ညဘက္ပြတ္ေပးၿပီး မနက္မွ ေရႏွင့္ေဆးရမွာပါ။ ဒီကုသမႈက ခ်က္ျခင္းေတာ့ မရပါဘူး။ ေန႔တုိင္းလုပ္ေပးရမွာပါ။ အမည္းစက္ေတြရွိရင္လညး္ အာလူးႀကိတ္ထားတဲ့အႏွစ္နဲ႔ ၅မိနစ္ေလာက္ လိ္မ္းေပးၿပီး ေရေအးနဲ႔ ေဆးေပးႏိုင္ပါတယ္။ အင္းဆက္ပိုးမႊားေတြ အကိုက္ခံရတဲ့အခါ အာလူးအစိမ္းကို ျခမ္းၿပီး ပြတ္သတ္ေပးပါ။ အာလူးက အသားအေရကို အစိုဓါတ္ေပးၿပီး အေရးအေၾကာင္းေတြကို တိုက္ထုတ္ေပးပါတယ္။ အာလူးတစ္လံုးကို ျခစ္ၿပီး ပ်ားရည္ ၁ဇြန္း၊ သံလြင္ဆီ ၂ဇြန္းနဲ႔ ေရာၿပီး လိမ္းေပးပါ။ ၁၀မိနစ္ေလာက္ေနမွ ေရေအးနဲ႔ ေဆးေပးပါ။ အဆီျပန္ေနရင္ေတာ့ ျခစ္ထားတဲ့အာလူးကို ႏွင္းဆီရည္ႏွင့္ သံပုရာရည္ေရာၿပီး ၁၅မနစ္၊ မိနစ္ ၂၀ေလာက္ လိမ္းေပးထားလို႔ ရပါတယ္။
၁၀။ ျပတင္းေပါက္မ်ားကို သန္႔ရွင္းဖို႔
ျပတင္းေပါက္ေတြ သန္႔ွရွင္းဖို႔အတြက္ ေတာက္ပသြားတဲ့အထိ အားလူးျခမ္းနဲ႔အတူ အဝတ္ေျခာက္တစ္ထည္နဲ႔ ပြတ္တိုက္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
Credit : ၾကဴသင္း - MyanmarNote
# Unicode Version ျဖင့္ ဖတ္ပါ #
ကျွန်မတို့သည် အာလူးကို ဘယ်လိုအရသာရှိအောင် နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးနဲ့ ချက်ပြုတ်နိုင်မလဲဆိုတာ သိထားကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီအာလူးကို ငွေထည်တွေသန့်ရှင်း လို့ရတယ်ဆိုတာ၊ ချိုင်းကြားကို ဖြူဝင်းစေတယ်ဆိုတာကို သတိမထားမိကြပါဘူး။ အာလူးကို ချက်ပြုတ်တဲ့နေရာမဟုတ်တဲ့ တခြားနေရာတွေမှာ သုံးနိုင်မယ့်နည်းလမ်းတွေ အများကြီးရှိပါတယ် ။ဘယ်နေရာတွေမှာ သုံးလို့ရသေးလဲဆိုတာ ကြည့်လိုက်ပါဦးနော်။
၁။ သံချေးတွေကို အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားလို့ရပါတယ်
ဒယ်အိုးတွေမှာ သံချေးတတ်နေရင် အာလူးက အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ပထမဆုံးအာလူးကို တစ်ခြမ်းခြမ်းပါ။ အာလူးရဲ့ဖြတ်ထားတဲ့အပိုင်းနဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ၊ ဆား၊ ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာတို့ကို သုတ်ပြီး သံချေးတွေကို ပွတ်ပေးပါ။ ဒယ်အိုးမှာ သံချေးတွေ ပြောင်သွားပြီဆို ရေနှင့်ဆေးပြီး ခြောက်သွေ့အောင်ထားပါ။
၂။ အပူလောင်တဲ့အခါ ကုသပါ
အသေးစား အပူလောင်တာ၊ နေလောင်တာလောက်တော့ ဒီနည်းလမ်းက သင့်လျော်မှာပါ။ မီးလောင်ဒဏ်ရာ၊ ရေနွေးပူလောင်တာတို့ဆို အားလူးနဲ့ ပြုလုပ်လို့ရမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ အာလူး၂လုံးကိုယူပြီး သေချာဆေးပါ။ ခပ်ပါးပါးလေးတွေ လှီးပါ။ ဒါမှမဟုတ် အရည်ပျစ်ပျစ်ရအောင် ကြိတ်လိုက်လို့လည်း ရပါတယ်။ ပိတ်ကျဲစနဲ့ စစ်ပြီး အဲ့ဒီအရည်ကို ဝါဂွမ်းလေးနဲ့ ဆွတ်ပြီး အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အပူလောင်တဲ့နေရာမှာ အာလူးချပ်လေးတွေကို ကပ်ခြင်း၊ အရည်ဆွတ်ခြင်းပြုလုပ်ပြီး ၁၀မိနစ်၊ ၁၅မိနစ်လောက်နေမှ ရေအေးနဲ့ ဆေးပေးပါ။
၃။ အစွန်းအထင်းတွေကို နှုတ်ဆက်လိုက်ပါ
အာလူးက အထည်အမျိုးက အစွန်းအထင်းတွေကို ဖယ်ရှားဖို့ ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ပြုလုပ်ဖို့အတွက် အာလူးနှစ်လုံးကို ရေဆေးပါ။ရေ ဝ.၅ လီတာဖြည့်ထားတဲ့ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ အာလူးကို ခြစ်ထည့်ပါ။ ခြစ်ထားတဲ့ အာလူးအဖတ်တွေကို ဖယ်ပြီး ရေဆတူထည့်ပါ။ ၁၀မိနစ် ၁၅မိနစ်လောက်စောင့်ပါ။ ရေမြုပ်တစ်ခုကိုသုံးပြီး အာလူးရေနဲ့ အစွန်းအထင်းတွေကို ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ ပြီးမှ ရေအေးနဲ့ ပြန်လျှော်ပါ။
၄။ သားရေဖိနပ်တွေကို သန့်ှရှင်း တောက်ပြောင်စေပါတယ်
လည်သာဖိနပ်တွေက ဈေးကြီးပါတယ်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ မှေးမှိန်သွားရင်၊ အခြစ်ရာတွေဖြစ်လာရင် အာလူးကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အာလူးအစိမ်းကို ထက်ခြမ်းခြမ်းပါ။ ဖိနပ်မျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးကို အာလူးခြမ်းနဲ့ ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ ၅မိနစ်လောက်ထားပြီးမှ ခြောက်သွေ့နူးညံ့တဲ့အဝတ်စနဲ့ သုတ်ပေးပါ။
၅။ ငွေဇွန်းတွေ မည်းနေတာကို တောက်ပအောင်
အာလူးပြုတ်တဲ့ အခါ အာလူးပြုတ်ရေကို မသွန်ပစ်ပါနဲ့။ အာလူးပြုတ်ရည်ထဲမှာ ငွေဇွန်းတွေကို တစ်နာရီလောက် စိမ်ထားပေးပါ။ တကယ်လို့ ငွေလက်ဝတ်ရတနာဆို နူးညံ့တဲ့ ဘရပ်လေးနဲ့ သန့်စင်သွားအောင် ပွတ်ပေးပါ။ ပြီးမှ ရေနဲ့ဆေးပြိး တစ်သျှူးနဲ့ သုတ်ပေးပါ။
၆။ ချိုင်းကြားဖြူဖွေးအောင်
အာလူးခြမ်းလေးတွေနဲ့ ချိုင်းကြားမှာ ၃မိနစ်လောက် ကပ်ထားပေးလို့ရပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် အာလူးဖျော်ရည်ကို ချိုင်းကြားမှာ သုတ်လိမ်းပြီး နာရီဝတ်လောက်နေမှ ရေနှင့်ဆေးပေးလို့ရပါတယ်။ နောက်နည်းလမ်းတစ်ခုကတော့ အာလူးကို ကြိတ်ပြီး ချိုင်းကြားမှာ အုံထားပေးပါ။ ၁၀မိနစ်လောက်နေမှ ရေအေးနဲ့ ဆေးပေးပါ။ ဒီနည်းလမ်းလေးတွေကို တစ်နေ့ ၂ကြိမ်နှင့် ၄ပတ်လောက်လုပ်ပေးရပါမယ်။
၇။ ခေါင်းကိုက်တဲ့အခါ
ခေါင်းကိုက်တာက ဆိုးပါတယ်။ ခေါင်းကိုက်လို့ ဆေးမသောက်ချင်တဲ့ သူတွေ ဒါမှမဟုတ် သဘာဝအတိုင်း ကုစားချင်တဲ့ သူတွေအတွက် ဒီနည်းလမ်းလေးကို လုပ်ကြည့်ပါ။ အာလူးအစိမ်းကို ဆေးပြီး အချပ်လေးတွေလှီးပါ။ သင့်ရဲ့နားထင်ပေါ်မှာ အာလူးချပ်လေးတွေ ကပ်ထားပေးပါ။ နာကျင်မှု ပျောက်သွားတဲ့အထိ လဲလျောင်းပြီး မျက်လုံးမှိတ်ထားပါ။
၈။ အာလူးဖျော်ရည်က ကျန်းမာရေးကို ကောင်းစေပါတယ်
အာလူးဖျော်ရည်မှာ ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်နှင့် ဗီတာမင်စီအပါအဝင် ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓါတ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကို အားကောင်းစေပြီး အခြားကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိစေပါတယ်။ အစာအိမ်ထဲမှာ ဘက်တီးရီးယားပေါက်ဖွားခြင်းမှ တားဆီးနိုင်ပြီး ကိုလက်စထရောကို လျော့ချပေးပါတယ်။ အာလူးဖျော်ရည် လုပ်ဖို့အတွက် အာလူးအစိမ်းကို ဆေးပြီး အခွံခွာပါ။ လှီးပြီး Blender ထဲမှာ အရည်ပျစ်ပျစ်ရတဲ့အထိ မွှေပါ။ ပြီးနောက် အရည်ကို ပိတ်ကျဲစနဲ့ စစ်ပါ။ အရသာတော့ သင်ကြိုက်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။
၉။ အသားအရေကို လင်းလက်စေပါတယ်
အာလူးမှာ အင်တီအောက်ဆီဒင့် ၊ ဗီတာမင်စီ၊ ကစီဓါတ်တွေပါဝင်တာကြောင့် အသားအရေကို အစိုဓါတ်နှင့် လိုအပ်တဲ့ အဟာရဓါတ်များ ရရှိစေနိုင်ပါတယ်။ အာလူး ၂ချပ်ကို ၁၀မိနစ် ၊၁၅မိနစ်လောက် မျက်လုံးအောက်မှာ ကပ်ပေးခြင်းဖြင့် မျက်ကွင်းညိုတာတွေ ၊ မျက်အိတ်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ အာလူးခြမ်းနဲ့ ပွတ်ပေးခြင်းဖြင့် ဝက်ခြံကို ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။ ညဘက်ပွတ်ပေးပြီး မနက်မှ ရေနှင့်ဆေးရမှာပါ။ ဒီကုသမှုက ချက်ခြင်းတော့ မရပါဘူး။ နေ့တိုင်းလုပ်ပေးရမှာပါ။ အမည်းစက်တွေရှိရင်လည်း အာလူးကြိတ်ထားတဲ့အနှစ်နဲ့ ၅မိနစ်လောက် လိမ်းပေးပြီး ရေအေးနဲ့ ဆေးပေးနိုင်ပါတယ်။ အင်းဆက်ပိုးမွှားတွေ အကိုက်ခံရတဲ့အခါ အာလူးအစိမ်းကို ခြမ်းပြီး ပွတ်သတ်ပေးပါ။ အာလူးက အသားအရေကို အစိုဓါတ်ပေးပြီး အရေးအကြောင်းတွေကို တိုက်ထုတ်ပေးပါတယ်။ အာလူးတစ်လုံးကို ခြစ်ပြီး ပျားရည် ၁ဇွန်း၊ သံလွင်ဆီ ၂ဇွန်းနဲ့ ရောပြီး လိမ်းပေးပါ။ ၁၀မိနစ်လောက်နေမှ ရေအေးနဲ့ ဆေးပေးပါ။ အဆီပြန်နေရင်တော့ ခြစ်ထားတဲ့အာလူးကို နှင်းဆီရည်နှင့် သံပုရာရည်ရောပြီး ၁၅မနစ်၊ မိနစ် ၂၀လောက် လိမ်းပေးထားလို့ ရပါတယ်။
၁၀။ ပြတင်းပေါက်များကို သန့်ရှင်းဖို့
ပြတင်းပေါက်တွေ သန့်ှရှင်းဖို့အတွက် တောက်ပသွားတဲ့အထိ အားလူးခြမ်းနဲ့အတူ အဝတ်ခြောက်တစ်ထည်နဲ့ ပွတ်တိုက်ပေးနိုင်ပါတယ်။
Credit : ကြူသင်း - MyanmarNote
