Yone Min ကြန္ဒို အထူးအေရာင္းပြဲေတာ္
×

ေရခဲေသတၱာက အင္တီေအာက္ဆီဒင္းကို ထက္ဝက္ေလ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။ USDA ရဲ႕ေလ့လာမႈတစ္ခုက အခန္းအပူခ်ိန္မွာထားတဲ့ ဖရဲသီးဟာ ေရခဲေသတၱာထဲထည့္တဲ့ ဖရဲသီးထက္ အေရျပားနဲ႔ မ်က္စိက်န္းမာေရး ပုိမုိေကာင္းမြန္ေစတဲ့ beta-carotene ကဲ့သုိ႔ေသာ ျဒပ္ေပါင္းမ်ား ႏွစ္ဆနီးပါး တုိးျမင့္ေစေၾကာင္း USDA ရဲ႕ေလ့လာမႈတစ္ခုမွ ရွာေဖြေတြ႔ရိွခဲ့ပါတယ္။ ေလေအးက ဖရဲသီးကုိ ခူးျပီးေနာက္ပုိင္း ျဖစ္ပြားတဲ့ အင္တီေအာက္ဆီဒင္းၾကီးထြားမႈ ရပ္တန္႕သြားေစပါတယ္။ ဖရဲသီးလိုပဲ အျခားေသာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြဟာ ေရခဲေသတၱာထဲ လံုး၀ မထည့္ထားသင့္ပါဘူး။

ပင္စိမ္း

ဒီအပူပုိင္းေဒသအပင္ေလးကို ၄၀ ဒီဂရီဖာရင္ဟုိက္ေအာက္တြင္ သိမ္းထားပါက ခဏအတြင္း အမည္းေရာင္ေျပာင္းလဲသြားပါတယ္။

အာလူး

အေအးဓာတ္က အာလူးရိွ ကစီဓာတ္ကို သၾကားဓာတ္သုိ႔ ေျပာင္းေပးပါတယ္။ ရွတတအရသာျဖစ္ေစျပီး အနည္းငယ္ အခ်ဳိကဲေစပါတယ္။ ၄၅ ဒီဂရီဖာရင္ဟုိက္အပူခ်ိန္မွာ ထားတာအေကာင္းဆုံးျဖစ္ပါတယ္။ စကၠဴအိတ္နဲ႔ မီးဖုိေဆာင္ အစားအစာထည့္တဲ့ ဘီရုိမွာသိမ္းထားပါ။ ေနေရာင္ေၾကာင့္ ကလုိရုိဖီးလ္ဓာတ္ စုေဆာင္းမိေစျပီး အာလူးကို အစိမ္းေရာင္သမ္းေစကာ တခါတေလ ခါးသက္သက္ျဖစ္ေစပါတယ္။

ၾကက္သြန္နီ

ၾကက္သြန္နီမွာ ေလထုပ်ံ႕ႏွံ႔လည္ပတ္မႈ သန္႔ရွင္းလတ္ဆတ္ေနဖုိ႔ လုိအပ္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီမွ အာလူးေတြကို ခဏအတြင္းပ်က္စီးေစႏုိင္တဲ့ ဂက္စ္နဲ႔ အစိုဓာတ္ကို ထုတ္လႊတ္ပါတယ္။

ခရမ္းခ်ဥ္သီး

အေအးဓာတ္က ခရမ္းခ်ဥ္သီးရိွ ဓာတုပစၥည္းမ်ားကို ေျပာင္းလဲေပးကာ အခ်ိန္ၾကာၾကာလတ္ဆတ္ေနေစျပီး တျခားပစၥည္းမ်ားကို အရသာပ်က္ေစပါတယ္။

Credit : Trend Myanmar

ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။

မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
Unicode Version

ရေခဲသေတ္တာက အင်တီအောက်ဆီဒင်းကို ထက်ဝက်လျော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ USDA ရဲ့လေ့လာမှုတစ်ခုက အခန်းအပူချိန်မှာထားတဲ့ ဖရဲသီးဟာ ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်တဲ့ ဖရဲသီးထက် အရေပြားနဲ့ မျက်စိကျန်းမာရေး ပိုမိုကောင်းမွန်စေတဲ့ beta-carotene ကဲ့သို့သော ဒြပ်ပေါင်းများ နှစ်ဆနီးပါး တိုးမြင့်စေကြောင်း USDA ရဲ့လေ့လာမှုတစ်ခုမှ ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ လေအေးက ဖရဲသီးကို ခူးပြီးနောက်ပိုင်း ဖြစ်ပွားတဲ့ အင်တီအောက်ဆီဒင်းကြီးထွားမှု ရပ်တန့်သွားစေပါတယ်။ ဖရဲသီးလိုပဲ အခြားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာ ရေခဲသေတ္တာထဲ လုံး၀ မထည့်ထားသင့်ပါဘူး။

ပင်စိမ်း

ဒီအပူပိုင်းဒေသအပင်လေးကို ၄၀ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အောက်တွင် သိမ်းထားပါက ခဏအတွင်း အမည်းရောင်ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။

အာလူး

အအေးဓာတ်က အာလူးရှိ ကစီဓာတ်ကို သကြားဓာတ်သို့ ပြောင်းပေးပါတယ်။ ရှတတအရသာဖြစ်စေပြီး အနည်းငယ် အချိုကဲစေပါတယ်။ ၄၅ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အပူချိန်မှာ ထားတာအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ စက္ကူအိတ်နဲ့ မီးဖိုဆောင် အစားအစာထည့်တဲ့ ဘီရိုမှာသိမ်းထားပါ။ နေရောင်ကြောင့် ကလိုရိုဖီးလ်ဓာတ် စုဆောင်းမိစေပြီး အာလူးကို အစိမ်းရောင်သမ်းစေကာ တခါတလေ ခါးသက်သက်ဖြစ်စေပါတယ်။

ကြက်သွန်နီ

ကြက်သွန်နီမှာ လေထုပျံ့နှံ့လည်ပတ်မှု သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်နေဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီမှ အာလူးတွေကို ခဏအတွင်းပျက်စီးစေနိုင်တဲ့ ဂက်စ်နဲ့ အစိုဓာတ်ကို ထုတ်လွှတ်ပါတယ်။

ခရမ်းချဉ်သီး

အအေးဓာတ်က ခရမ်းချဉ်သီးရှိ ဓာတုပစ္စည်းများကို ပြောင်းလဲပေးကာ အချိန်ကြာကြာလတ်ဆတ်နေစေပြီး တခြားပစ္စည်းများကို အရသာပျက်စေပါတယ်။


Credit : Trend Myanmar


ဤစာဖတ်သူများအားလုံးကျန်းမာချမ်းသာကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။

မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...

 
 
အသစ္တင္တိုင္း Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Email ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
 
 
Top