ငွက္ေပ်ာခြံေတြမွာ ႀကြက္သားမ်ားကိုေျပေလ်ာ့ေစတဲ့ ပိုတက္စီယမ္၊ မဂၢနီဆီယမ္တို႕ပါ၀င္ၿပီး ေဟာ္မုန္းညီညြတ္မႈရွိရန္၊ စိတ္ဖိစီးမႈေျပေပ်ာက္ရန္၊ အဆိပ္အေတာက္ေျဖရန္၊ အစရွိတာတုိ႕ကို လုပ္ေဆာင္ေပးႏုိင္စြမ္းရွိပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ မ်က္လံုး၊ အသားအေရႏွင့္ အိပ္ေပ်ာ္ႏိုင္ရန္အတြက္တုိ႕ကိုလည္း အေထာက္အပ့ံျဖစ္ေစႏုိင္ပါတယ္။
ဒါေႀကာင့္ အခုတစ္ခါမွာလည္း ငွက္ေပ်ာခြံေလးေတြကို အသံုးျပဳၿပီး မိမိက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ေစမယ့္ လက္ဖက္ရည္တစ္ခြက္ကို ေဖ်ာ္ေသာက္ႀကရေအာင္ေနာ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
စိတ္ဖိစီးမႈနဲ႔ ေခါင္းကိုက္တာကို သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစမယ့္ ငွက္ေပ်ာသီးအခြံ
ငွက္ေပ်ာခြံ (ထိပ္လွီးၿပီးသား) – ၁ ဖတ္
ေရ – ၁ ခြက္
သစ္ႀကံပိုးေခါက္ – ၁ ေခ်ာင္း
ျပဳလုပ္ပံု
ငွက္ေပ်ာခြံႏွင့္ သစ္ႀကံပိုးေခါက္တို႕ကို ေရထဲထည့္ၿပီး ပြက္ေအာင္တည္ေပးပါ။ အဖံုးအုပ္ၿပီး မီးေလွ်ာ့လိုက္ကာ ၁၀ မိနစ္ခန္႕ မီးေအးေအးမွာ ေမႊေပးပါ။ ထုိ႕ေနာက္ မီးဖိုေပၚမွခ်ကာ ငွက္ေပ်ာခြံကိုဖယ္လုိက္ၿပီးရင္ အရည္ကိုေသာက္သံုးေပးႏိုင္ပါတယ္။
Credit : My Food
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးေပ်ာ္႐ြင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
ငှက်ပျောသီးဟာ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေများလွန်းလို့ လူကြီးလူငယ်မရွေး နှစ်ခြိုက်စွာစားသုံးနေကြပါတယ်။ ဒီလိုမျိုး အရသာအလွန်ရှိတဲ့ ငှက်ပျောသီးအသားကိုစားပြီးတာနဲ့ ငှက်ပျောခွံကိုလွှင့်ပစ်လိုက်ကြတာ လူသားတိုင်းရဲ့ထုံးစံပါ။ ဒါကြောင့် ဒီလိုမျိုးအလွယ်တကူလွှင့်ပစ်လိုက်တတ်တဲ့ ငှက်ပျောခွံရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးလေးတွေကို ဖော်ပြပေးချင်ပါတယ်။
ငှက်ပျောခွံတွေမှာ ကြွက်သားများကိုပြေလျော့စေတဲ့ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ပါဝင်ပြီး ဟော်မုန်းညီညွတ်မှုရှိရန်၊ စိတ်ဖိစီးမှုပြေပျောက်ရန်၊ အဆိပ်အတောက်ဖြေရန်၊ အစရှိတာတို့ကို လုပ်ဆောင်ပေးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ ဒါ့အပြင် မျက်လုံး၊ အသားအရေနှင့် အိပ်ပျော်နိုင်ရန်အတွက်တို့ကိုလည်း အထောက်အပံ့ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် အခုတစ်ခါမှာလည်း ငှက်ပျောခွံလေးတွေကို အသုံးပြုပြီး မိမိကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်စေမယ့် လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ကို ဖျော်သောက်ကြရအောင်နော်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
စိတ်ဖိစီးမှုနဲ့ ခေါင်းကိုက်တာကို သက်သာ ပျောက်ကင်းစေမယ့် ငှက်ပျောသီးအခွံ
ငှက်ပျောခွံ (ထိပ်လှီးပြီးသား) – ၁ ဖတ်
ရေ – ၁ ခွက်
သစ်ကြံပိုးခေါက် – ၁ ချောင်း
ပြုလုပ်ပုံ
ငှက်ပျောခွံနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို ရေထဲထည့်ပြီး ပွက်အောင်တည်ပေးပါ။ အဖုံးအုပ်ပြီး မီးလျှော့လိုက်ကာ ၁၀ မိနစ်ခန့် မီးအေးအေးမှာ မွှေပေးပါ။ ထို့နောက် မီးဖိုပေါ်မှချကာ ငှက်ပျောခွံကိုဖယ်လိုက်ပြီးရင် အရည်ကိုသောက်သုံးပေးနိုင်ပါတယ်။
Credit : My Food
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးပျော်ရွင်ချမ်းမြေ့ကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
